Fenn a csúcson!

A történet ott kezdődik, vagy folytatódik, hogy megvásároltam egy leégett pincét. Mindene meg volt, hogy álljanak a falai.

Az állapota igen aggasztó volt, de láttam benne fantáziát. Igaz eddig nem csináltam ilyent, bármint építkezést. A panelből olyan egyszerűnek tűnt minden. Sok munkafolyamatot nem láttam át, és valahogyan nem gondoltam át ezt teljesen. Egyet tudtam szép a kilátás, fiatal az ültetvény, és olyan szép volt minden.

Az első akadály az épület tetőszerkezetének félállítása után, amit az ácsok csináltak természetesen, a cserepek feltétele. Egy nap alatt felkerült, de azt, hogy hogyan sikerült a mai napig Isteni csodának tekintem. Köszönet mindenkinek, aki segített!

A régi csúcsfalak visszabontása külön élmény volt, halál közeli! :)

 Épül a szerkezet!

 Fent van a cserép!

Fent vagyok én is!

Ezen folyamatok alatt nem hittem, hogy egyszer a végére érek, azt tudtam, hogy ha éjszaka vezetek, akkor sem kell az egész utat belássam, csak mindig azt, ami éppen előttem van. Mindig az a pár tíz métert.

Ilyen volt, miután leégett az épület belseje!

Ilyen lett, miután sikerült a belsőt megszabadítani a sok törmeléktől!

Sok lapát dolgozott egyszerre, és sok vödör forgolódott egy időben, háromszor fordult a 3,5 tonnás platós járgány, mindenkinek köszönet és tisztelet!

Itt álltam, már csak a csúcsfalakat kell felhúzni, oszt jó napot! 

A csúcsfalakat szakembernek kéne felépíteni, ne hogy ledőljön. Nem találtam senkit rá. Gondoltam csak lesz egy huncutot, aki megcsinálja. Az élet úgy hozta, hogy találtam állást, amire lehet állni.. Szembe fordultam a pincémmel, és tudtam, hogy ezt nekem kell megépítenem, és leszek a huncut :)  

 Nagy műgonddal láttam neki!

Az elsőnek, majd a hátsónak!

 A padlás bejáratnak külön története van, erről később!

 A hátulját, már nyugodtan, nagy lelkesedéssel raktam, szebb is lett...eddig!

 A tavaszi munkák miatt be kellett gyorsítani, ezért nagy felületű, stabil téglákat vásároltam, így két nap alatt ezt a felületet megcsináltam.

Már nincs sok hátra :) :)

Soha nem gondoltam volna, hogy a lehetetlen is csak egy lehetőség! Vagy is módosítom, ez előző gondolatom, mindig is tudtam, csak még nem próbáltam ki!

Most már tudom, hogy nincs lehetetlen, csak olyan munka, amit eddig nem próbáltam...

Ééés kész!

Citromfű és/vagy menta?

Citromfű tea készítése

"Sok olyan ember van, aki nagyon kevéssel is gazdaggá tudja tenni a saját és a mások életét."

Japánban idősebb úriemberek egy csoportja rendszeresen összejött, hogy megbeszéljék a híreket, és teázgassanak. Egyik szórakozásuk az volt, hogy igen drága teafajtákat kutassanak fel, hogy azokból újabb ínycsiklandozó keverékeket állítsanak össze.

Amikor a legidősebbre került a sor, hogy megvendégelje a többieket, a legnagyobb ünnepélyességgel szolgálta fel a teát: aranydobozból mérte ki a leveleket. Mindannyian a legnagyobb elragadtatással dicsérték teáját, és tudni szerették volna, hogy milyen különleges kombinációból állította össze ezt a keveréket. Az idős ember mosolyogva így szólt:

- Uraim, a tea, amit Önök oly nagy élvezettel isznak, ugyanaz a tea, amit a parasztjaim isznak a birtokomon. Az élet legfinomabb dolgai egyáltalán nem drágák, és nem is nehéz őket megtalálni.”

(Anthony de Mello: A csend szava) 

A citromfű tea kellemes íze mellett, rendkívül hasznos is. Kiváló vírusölő, és antibakteriális hatással is rendelkezik.

Várandósság, és szoptatás ideje alatt is használható. Gyermekek is fogyaszthatják.

Érdekesség:

A karmelitavíz néven ismert „csodaszernek”, amit a svájci Paracelsus készített el elsőként, az egyik fő hatóanyaga a citromfű volt. 

Hatása:

·        vírusszaporodás gátló, vírusölő

·        antibakteriális

·        ideg-, és szívnyugtató

·        idegerősítő

·        görcsoldó

·        javítja az emésztést
- epeműködés serkentő

Alkalmazzák fejfájás, álmatlanság, alvászavarok esetén. Hasznos segítség gyomorrontás, gyomorsavtúltengés, hányinger, puffadás előfordulásakor.

Depresszió oldására is kiváló, ilyenkor kúraszerűen ajánlott fogyasztani. (Napi három csésze tea 4-6 héten keresztül)

/forrás: http://csodastea.blogspot.hu/2011/02/citromfu-tea-virusolo-nyugtato.html/-mb

Menta tea készítése

A menta tea gyönyörű látvány egy üvegkancsóban, és nagyon finom. Koffeintartalma nincs, ennek ellenére kellemesen felfrissíti az embert.

Valahol hallottam, hogy a kínaiak ha nagyon meleg az idő, forró zöld teát isznak. Talán ez elsőre furcsának tűnhet a reklámokból az agyoncukrozott üdítők frissítő hatásával telebombázott elménknek. De próbáld ki egyszer, van benne valami. És ráadásul a menta teával is működik.

Én a kánikulai napokon lefőzök reggel és délután egy-egy másfél literes adagot az irodában. Egyrészt frissítő, másrészt biztos, hogy legalább 3 liter folyadékot magamhoz veszek aznap.

A képen látható kancsó menta teához két szál friss mentát és egy kevés friss citromfüvet tettem a kancsóba, majd két liter forró vízzel leforráztam. Nagyjából 10 perc után fogyasztható.

Ha hagyod állni, akkor a színe egyre sötétebb lesz, egy nap után már majdnem olyan, mintha fekete tea lenne. Másodszor vagy akár még harmadszor is leforrázható, a főzete akkor is kellemes ízű lesz (attól függően, hogy mennyit állt előtte).

A menta tea kiváló melegen vagy hidegen is. Én “magában” szeretem bármiféle ízesítő nélkül, de cukorral, mézzel vagy más édesítővel is fel lehet turbózni. A menta teához lehet még zöld teát is adni, illetve természetesen a citromfű elhagyható, vagy ízlés szerint más növénnyel lehet kísérletezni.

Menta tea természetesen készíthető szárított mentából, akár filteres kiszerelésben is kapható (nagyobb üzletekben vagy gyógynövény szaküzletekben). De ha szereted, szerintem megéri a mentát termeszteni, nagyon egyszerű...

Külsőleg ajakherpeszvírus-fertőzés által okozott tünetek enyhítésére is alkalmas.

Elkészítés:
1 púpozott evőkanál citromfű levelet leöntünk ¼ l forrásban lévő vízzel, és 10 percig állni hagyjuk. Ihatjuk önmagában, de mézzel ízesítve is.

/forrás: http://rantotthuswokban.bmintbalazs.com/menta-tea/ -mb

A kiskertemben mindennap találok olyan növényeket, amit eddig csak hírből ismertem, de még soha nem használtam. Itt az ideje kipróbálni, és beépíteni a hétköznapokba, nálam a citromfüvet kaszálni lehet, de mostantól be kell osztani, mert annyira finom a teája. A mentából szörpöt, ivólevet, teát szoktam csinálni. Van még egy csomó fűszernövényem, erről is lesz még szó....

Jelen lenni minden pillanatban

Most tavasszal, a kellemes időjárás, valamint a kiadós esőknek hála igen szépen növekednek a kiskert növényei, a hasznosak is, meg haszontalanok is. Így a fűnyírás mellett a kapálás is kiemelkedő szerepet kapott a kertben elvégzendő munkák sorában. Nagyon nehezen veszem rá magam, hogy a kapát megfogjam, és menjek, és csináljam...mindig van valami nyafogás. A szőlőnek nem hazudhatom, hogy meg vagy kapálva, bár működne ez a civilizációs baromság. 

Szóval neki láttam, és az első métereket követően egyszerűen csak ott voltam:

Az is igaz, hogy amikor felemeltem a fejem akkor ez a kilátástalannak tűnő kép fogadott:

Talán egy óra alatt teljesítettem ezt a sort, nem morogtam csak csináltam, ott voltam minden pillanatban, nem arra gondoltam mi volt, vagy hogy mi lesz. Amikor végeztem, nagyon elégedett voltam. Lassan haladtam, volt időm megnézni minden borsónövénykét, szépen fejlődött, egyik-másik már virágzik. A sor végén a kis forrás vízhozamán gondolkodtam-vajon meddig lesz szerencsém nézegetni ezt az elvékonyodó kis vizecskét?

Jah azé' még a hátsó csúcsfalamat is elkezdtem falazni, azzal is szép lassan haladok, de haladok!!!